Intensjonsavtalen med matbransjen om sunnere kosthold

Uttalelse etter rådets møte 13.02.2026

Folkehelsepolitisk råd ser det som sin oppgave å peke på betydningen av folkehelsetiltak som virker. Evalueringen av intensjonsavtalen som dokumenterer lav måloppnåelse fra 2015 til nå. Matbransjen påvirker i stor grad det folk spiser gjennom produkters sammensetning, tilgjengelighet, pris og markedsføring. Dialogen mellom helsemyndighetene og matbransjen er viktig for folkehelsepolitikken.

Tiden synes å være inne for å se på alternativer til en intensjonsavtale som gjennom en årrekke ikke har gitt ønsket effekt. Slike alternativer vil blant annet kunne være mer strukturelle grep som

Dersom departementet likevel velger å videreføre en avtale med bransjen, må den eventuelt supplere slike strukturelle grep. Den bør inneholde mer konkrete målsetninger og fokusere på tiltak som vi vet bidrar til endringer i befolkningens kosthold. En slik avtale bør få en mer dynamisk oppfølging, med tydelige måltall, innebære strengere krav til aktørene, og en styrket myndighetsrolle i oppfølgingen.