Innspill fra Rune
Jeg jobber som merkantil på Grimtunet og Vågsbygdtunet, og har spart veldig mye på å sjekke pris på feks tørkepapir, toalettpapir, håndsåpe, bleier osv. Jeg har gått igjennom alle våre produkter, og letet etter billigere varianter og mer miljøvennlige produkter.
Selv om vi har OFA-avtalen, så må alle som jobber på innkjøp gjøre denne samme jobben, hvilket jeg tviler på at alle gjør.
Mitt forslag til innsparing er at alle merkantile får utlevert innkjøpslister, og kun bestiller på disse produktene. Noen må lage disse listene og holde de oppdatert til enhver tid, men da ville ikke de merkantile kunne handle andre produkter enn de som er funnet rimeligst og mest miljøvennlige.
Her er millioner å spare. Tipper Grimtunet alene sparer over 1 million i året på at jeg har gjort denne jobben, kontra de produktene de brukte når jeg ble ansatt.
Vedlegg: .