Johann Martin Kr\u00fcger<\/p>\n
Muligheter<\/strong> Dilemmaer<\/strong><\/p>\n Samtidig er det flere strukturelle dilemmaer som m\u00e5 h\u00e5ndteres. Et av de mest sentrale er spennet mellom eksport og nasjonal beredskap: Norge eksporterer store matverdier, men er samtidig avhengig av import av innsatsfaktorer og ferdigprodukter. Videre oppst\u00e5r betydelige interessekonflikter i arealforvaltningen \u2013 b\u00e5de til lands og til havs \u2013 der naturhensyn, energiproduksjon, infrastruktur og matproduksjon kjemper om de samme arealene. Dette er problemstillinger utvalget l\u00f8fter i sine regionale innspillsprosesser, der de ettersp\u00f8r innsikt om nettopp slike dilemmaer.<\/p>\n Utfordringer<\/strong><\/p>\n Utfordringsbildet for matsystemet preges ogs\u00e5 av \u00f8kende geopolitisk usikkerhet og risiko i globale forsyningslinjer. N\u00e5r verdenshandelen blir mer ustabil, m\u00e5 Norge i st\u00f8rre grad sikre egen motstandskraft, og her peker flere forhold seg ut: mangel p\u00e5 integrering av sj\u00f8mat i beredskapsplanverket, avhengigheten av importerte innsatsfaktorer, og en fragmentert forvaltning som hemmer b\u00e5de kapasitet og innovasjon. I tillegg kommer klimarisiko og milj\u00f8p\u00e5virkning, som stiller nye krav til produksjon, teknologi og forvaltning.<\/p>\n Samlet sett st\u00e5r Norge overfor et matsystem med stort potensial dersom ressursene utnyttes bedre, verdikjedene styrkes og forvaltningen moderniseres. Men for \u00e5 oppn\u00e5 dette m\u00e5 politikken l\u00f8se de grunnleggende dilemmaene mellom natur, n\u00e6ring, handel, beredskap og b\u00e6rekraft. Matsystemutvalgets arbeid gir derfor en historisk mulighet til \u00e5 tenke helhetlig om hvordan Norge skal sikre trygg matforsyning, h\u00f8y verdiskaping og en robust matberedskap i en verden preget av endring.<\/p>\n Tiltak;<\/strong> Styrket bearbeiding av norsk sj\u00f8mat i Norge<\/strong> Prioritert og forutsigbar krafttilgang for matproduserende industri<\/strong> Redusere toll- og handelsbarrierer som svekker norsk matproduksjon<\/strong> Nasjonal arealstrategi som prioriterer matproduksjon i havet<\/strong> Johann Martin Kr\u00fcger Muligheter Det norske matsystemet st\u00e5r i et spenn mellom store muligheter og betydelige utfordringer. P\u00e5 den ene siden har Norge unike fortrinn, s\u00e6rlig gjennom en sterk og b\u00e6rekraftig sj\u00f8matproduksjon som kan spille en langt st\u00f8rre rolle b\u00e5de for nasjonal matsikkerhet og for global tilgang p\u00e5 klimavennlige proteiner. Kystomr\u00e5dene har store uutnyttede ressurser,\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dss_simple_post_excerpt":"","dss_show_featured_image":true,"footnotes":""},"categories":[3,1],"tags":[],"class_list":["post-567","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-innspill","category-ukategorisert"],"language":"nb-NO","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nettsteder.regjeringen.no\/matsystemutvalget\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nettsteder.regjeringen.no\/matsystemutvalget\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nettsteder.regjeringen.no\/matsystemutvalget\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nettsteder.regjeringen.no\/matsystemutvalget\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=567"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nettsteder.regjeringen.no\/matsystemutvalget\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":570,"href":"https:\/\/nettsteder.regjeringen.no\/matsystemutvalget\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567\/revisions\/570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nettsteder.regjeringen.no\/matsystemutvalget\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nettsteder.regjeringen.no\/matsystemutvalget\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nettsteder.regjeringen.no\/matsystemutvalget\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDet norske matsystemet st\u00e5r i et spenn mellom store muligheter og betydelige utfordringer. P\u00e5 den ene siden har Norge unike fortrinn, s\u00e6rlig gjennom en sterk og b\u00e6rekraftig sj\u00f8matproduksjon som kan spille en langt st\u00f8rre rolle b\u00e5de for nasjonal matsikkerhet og for global tilgang p\u00e5 klimavennlige proteiner. Kystomr\u00e5dene har store uutnyttede ressurser, og teknologisk utvikling i b\u00e5de bl\u00e5 og gr\u00f8nn sektor gir potensial for smartere, mer effektiv og mer klimab\u00e6rekraftig matproduksjon. Dette er muligheter Matsystemutvalget uttrykkelig skal belyse, ettersom mandatet ber dem identifisere hvordan ulike sektorer kan bidra til et mer robust og b\u00e6rekraftig matsystem.<\/p>\n
\nIntegrere sj\u00f8mat i nasjonale beredskapsplaner<\/strong>
\nSj\u00f8mat er Norges st\u00f8rste og mest stabile proteinkilde, men er likevel i liten grad inkludert i dagens beredskapsplaner. I en tid med \u00f8kende geopolitisk og klimamessig risiko m\u00e5 matsystemet styrkes ved \u00e5 ta i bruk alle tilgjengelige ressursstr\u00f8mmer.
\nTiltaket vil gi \u00f8kt matberedskap, bedre utnyttelse av nasjonale ressurser og en mer helhetlig beredskapsstruktur.<\/p>\n
\nUtvalget har i sitt mandat \u00e5 vurdere tiltak som styrker b\u00e6rekraften og robustheten i matsystemet. I dag g\u00e5r store verdier tapt fordi r\u00e5stoff eksporteres ubearbeidet. En satsing p\u00e5 foredling i Norge vil styrke beredskapen, redusere klimabelastningen knyttet til transport og sikre arbeidsplasser og kompetanse i distriktene.
\nTiltaket vil bidra til h\u00f8yere verdiskaping, st\u00f8rre selvforsyningsevne og bedre ressursutnyttelse.<\/p>\n
\nMatsystemet er avhengig av industri som kan kj\u00f8le, fryse og prosessere mat \u2013 s\u00e6rlig i sj\u00f8matsektoren. Utvalget vektlegger b\u00e6rekraftige og fremtidsrettede l\u00f8sninger; dette fordrer at krafttilgangen ikke blir en flaskehals.
\nDette vil styrke matindustriens konkurransekraft, trygge nasjonal produksjonskapasitet og redusere risiko for utflytting av kritisk matindustri.<\/p>\n
\nUtvalget ber uttrykkelig om innspill p\u00e5 hvilke strukturelle forhold som p\u00e5virker fremtidens matsystem. Dagens handelsregimer gj\u00f8r det mer l\u00f8nnsomt \u00e5 eksportere r\u00e5varer enn ferdige produkter, noe som svekker norsk bearbeiding og beredskap.
\nTiltaket vil gi: bedre grunnlag for lokal foredling, st\u00f8rre kontroll med matforsyningen og styrket nasjonal matsikkerhet.<\/p>\n
\nAreal til havs er under press fra mange interesser. Utvalget skal belyse slike dilemmaer og foresl\u00e5 tiltak for et mer b\u00e6rekraftig matsystem. En koordinert, nasjonal strategi vil sikre bedre forvaltning av sj\u00f8arealene som grunnlag for matproduksjon, inkludert havbruk og fiskeri.
\nTiltaket vil bidra til forutsigbarhet, redusert konfliktniv\u00e5 og trygghet for videre vekst i marine n\u00e6ringer.
\nSj\u00f8matbedriftene \u00f8nsker \u00e5 vise til v\u00e5rt arbeid knyttet til styrking av andelen b\u00e6rekraftige f\u00f4rr\u00e5varer, parallelt med samfunnsoppdraget for b\u00e6rekraftig f\u00f4r. Vi \u00f8nsker gjerne \u00e5 bidra til innspill for \u00e5 styrke fiskef\u00f4rproduksjonen i Norge, som er et sentralt ledd i \u00e5 styrke matberedskapen i Norge.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"